Sonja Bakker
door: Patty Harpenau
Met belangstelling volg ik de hype rond Sonja Bakker. Het artikel in De
Telegraaf is daar een interessante uiting van. Zo zou Sonja Bakker boos zijn op de afslanksite www.afslanktop10.nl omdat haar boek wel vermeld staat in de categorie bestverkochte boeken maar niet in de top tien van beste diëten. In de krant verklaart ze dat deze site bewust haar boek af zou keuren en dat de site aan vriendjespolitiek zou doen. Het laatste klopt niet want mijn boek over afvallen staat ook in de top tien van bestverkochte boeken en ik had geen idee dat mijn boek op deze site werd vermeld. Van collegae uit het vak verneem ik dat de site als zeer onafhankelijk en integer wordt ervaren.
Dat je afvalt van het Sonja Bakker dieet verwondert mij niet. Het is met de hoeveelheden die je voorgeschreven krijgt bijna onmogelijk om níet af te vallen.
Ik begrijp heel goed waarom Nederland in de ban is van het boek van Sonja Bakker. Het is makkelijk, overzichtelijk en de meeste van mijn cliënten die ik coach hebben, mede door tegenstrijdige informatie over voeding in de media, onvoldoende zicht op wat ze wel of niet zouden moeten eten om af te vallen. Dat je afvalt verwondert mij niet want met de hoeveelheden die je voorgeschreven krijgt is het bijna onmogelijk om niet af te vallen. Wat dat betreft werkt het goed.
Wat mij, als coach, zorgen baart -- en ik hoor deze geluiden ook via het voedingscentrum, het centrum van diëtisten en overige officiële instanties -- is dat het een behoorlijk heftig dieet is en dat de voedingswaarde hier en daar te wensen overlaat. Het nadeel van een dieet is dat het een tijdelijke oplossing biedt. Het hangt er maar net vanaf hoe lang iemand het vol kan houden. Het is wetenschappelijk bewezen dat de meeste mensen die een dieet volgen binnen een jaar na beëindiging van het dieet terug zijn op hun oude gewicht, inclusief een bonus. Dat komt omdat onze stofwisseling door een dieet wordt vertraagd, het lichaam zichzelf beschermt tegen een (crash)dieet en zelf een lage verbrandingsmodus zoekt. Het wordt dus steeds moeilijker om af te vallen en het eerst zo
Het is een heftig dieet en de voedingswaarde laat te wensen over.
onschuldig lijkende dieet blijkt een valkuil voor de rest van je leven en het ronduit schadelijke jojo-effect is nog maar het begin van de ellende.
Ik begrijp de waarschuwing van de experts tegen welk dieet dan ook heel goed en ik vermoed dat dit de reden is waarom Sonja Bakker niet vermeld staat in de top tien van beste diëten. Niet alles wat goed verkoopt is per definitie gezond.
Ik feliciteer haar met haar succes. Maar succes brengt ook verantwoordelijkheid met zich mee en opbouwende kritiek biedt hierbij prachtige leermomenten. Het is niet Sonja Bakker tegen de voedingswereld. Als we elkaar helpen, ondersteunen, verder ontwikkelen en verbeteren dan komen we met een goed antwoord op een schrijnend probleem in Nederland. Want ongewenst te veel gewicht hebben is een verdrietige en ongezonde zaak
|
|
Biografie Weet je wat magisch is aan het leven? Als je je focus haalt van een leven in de toekomst, van ‘als ik maar’ of ‘straks ben ik...’, naar een leven in dit moment, zie je in dat de reis meer dan de moeite waard is.
Soms is de reis zo leuk dat de bestemming er eigenlijk niet meer toe doet. De bestemming leert ons de weg vinden en als je deze hebt gevonden dan is alles, ja alles, de juiste bestemming. Als je dat begrijpt vind je de weg naar echt geluk.’
Patty Harpenau (1959) is bij het grote publiek bekend als coach en auteur van diverse boeken over gezondheid, voeding en zelfontwikkeling. Ze schreef reeds meerdere boeken over afvallen en geeft trainingen en workshop voor particulieren en in het bedrijfsleven.
Meer informatie: www.harpenau.com
extra: een cursus afvallen
Binnenkort verkrijgbaar (mei 2007)
Recent boek
Bestel nu
|